Cantina 2016 Le blog

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2013 : Industrie du Food service : un nouveau cycle ?

Frédéric Loeb, Dirigeant fondateur de Loeb Innovation est un habitué de Cantina. En 2013, c’est avec un essai de prospective autour de « L’Industrie du Food Service : début d’un nouveau cycle (2013-2018) ? » qu’il a captivé...

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Sirha 2015

Exposer au Sirha, c’est être au coeur du plus grand observatoire professionnel de la restauration, de l’hôtellerie et du food service. Multispécialiste, le Sirha fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises...