Catégorie : Editions

Revivez les différentes éditions de la convention sur la restauration collective, depuis 2007. La conférence 2020 aura lieu à Paris 9ème, le 24 mars 2020.

Table ronde Cantina 2020

Pour prolonger les échanges de la journée, en compagnie de 4 acteurs particulièrement engagés dans la prise en compte des nouveaux enjeux environnementaux. La table ronde de cette 7ème édition de Cantina a choisi...

Décryptage de la journée

Plaidoyer pour un nouveau modèle de développement des activités de restauration collective Un programme aussi riche et dense que celui de cette 7ème édition de Cantina fait inévitablement naître le besoin d’une prise de...